Depois de um sábado com comida pesada, bebida ou exageros fora da rotina, é comum acordar no domingo diferente.
Inchaço, cansaço e falta de disposição aparecem com frequência. O corpo sente.
Nesse momento, apostar em receitas leves, nutritivas e fáceis de digerir ajuda bastante.Elas aliviam o sistema digestivo, melhoram o bem-estar e preparam o organismo para a semana.
Confira agora 5 receitas leves que funcionam muito bem depois do exagero.
1. Sopa leve de legumes
A sopa é uma das melhores opções para recuperar o corpo.Hidrata, aquece e facilita a digestão.
Você vai precisar:
Abobrinha
Cenoura
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Chuchu
Cebola
Alho
Azeite e sal
Como fazer:Refogue a cebola e o alho no azeite.Acrescente os legumes picados.Cubra com água e cozinhe até ficarem macios.
Sirva em pedaços ou bata no liquidificador.
Dica: evite batata ou macarrão para manter a refeição mais leve.
2. Salada morna com frango grelhado
Leve, mas com proteína suficiente para dar saciedade.
Ingredientes:
Modo de preparo:Grelhe o frango com pouco óleo.Monte a salada e finalize com azeite, limão e uma pitada de sal.
Funciona bem no almoço ou no jantar.
3. Omelete de legumes
Rápida, prática e nutritiva.
Ingredientes:
2 ovos
Cebola
Espinafre ou abobrinha
Sal e ervas
Como fazer:Bata os ovos.Misture os legumes.Leve à frigideira antiaderente com pouco azeite.
Fica pronta em minutos e evita beliscos fora de hora.
4. Arroz integral com legumes salteados
Uma versão mais equilibrada do clássico.
Ingredientes:
Arroz integral cozido
Cenoura ralada
Brócolis
Cebola
Azeite
Modo de preparo:Refogue a cebola.Acrescente os legumes.Misture tudo ao arroz já cozido.
Boa opção para quem não abre mão do arroz.
5. Smoothie leve de frutas
Ideal para café da manhã ou lanche.
Ingredientes:
Como fazer:Bata tudo no liquidificador.Consuma na hora.
Ajuda na hidratação e na digestão.
O que evitar no dia seguinte ao exagero
Para facilitar a recuperação, tente evitar:
Manter uma alimentação simples por um ou dois dias já faz diferença.
Equilíbrio vale mais que restrição
Compensar o exagero não é punição.É cuidado.
Receitas leves ajudam o corpo a se reorganizar.Sem culpa.Sem radicalismo.
Escolha pratos simples, hidrate-se bem e retome a rotina aos poucos.O equilíbrio sempre vence.
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