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Gastronomia

7 sobremesas de travessa (pra comer de colhe)

Ultima atualização: 16 de janeiro de 2026 14:09
Por: Redação Publicado: 16 de janeiro de 2026
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Sobremesa boa é aquela pra comer de colher
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Se a ideia é preparar uma sobremesa prática, sem complicação e que agrade todo mundo, as sobremesas de travessa são sempre a melhor escolha.

Elas rendem bem, ficam lindas na mesa e dispensam montagem individual. É só pegar a colher e aproveitar.
A seguir, confira 7 sobremesas de travessa que fazem sucesso em qualquer ocasião, do almoço de domingo ao encontro de última hora.

Impossível errar com esse clássico.
Leva:

Creme de leite

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Chocolate meio amargo

Biscoito maisena

Monte camadas e leve à geladeira antes de servir.
2. Mousse de maracujá na travessa
Refrescante, leve e feita em minutos.
Leva:

Finalize com sementes para dar charme.
3. Torta gelada de limão
Equilíbrio perfeito entre doce e cítrico.
Leva:

Ideal para dias quentes.
4. Bombom aberto de uva
Visual bonito e sabor marcante.
Leva:

Uvas verdes

Creme branco

Ganache de chocolate

Sirva bem gelado para ficar ainda melhor.
5. Banoffee de travessa
Versão prática da sobremesa inglesa.
Leva:

Banana

Doce de leite

Chantilly

Biscoito

Monte pouco antes de servir para manter a textura.
6. Creme de coco com abacaxi
Doce na medida certa e super refrescante.
Leva:

Abacaxi cozido

Creme de coco

Leite condensado

Combinação perfeita para o verão.
7. Sobremesa de leite Ninho com morango
Uma das favoritas da internet.
Leva:

Creme de leite Ninho

Morangos frescos

Base de biscoito

Funciona bem tanto gelada quanto bem cremosa.
Por que sobremesa de travessa faz tanto sucesso?
Além de práticas, elas:

Perfeitas para quem quer agradar sem passar horas na cozinha.
Dica final
Use travessas transparentes para valorizar as camadas e deixar a sobremesa ainda mais convidativa. E lembre-se: sobremesa boa é aquela que todo mundo pede a receita depois.
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