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Gastronomia

Recipientes proibidos no micro-ondas; veja lista completa

Ultima atualização: 27 de fevereiro de 2026 18:17
Por: Redação Publicado: 27 de fevereiro de 2026
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Recipientes proibidos no micro-ondas podem causar faíscas, derreter ou liberar substâncias nocivas
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Os recipientes proibidos no micro-ondas podem causar acidentes, estragar alimentos e até danificar o aparelho. Mesmo assim, muita gente ainda usa o utensílio errado por falta de informação.

O micro-ondas aquece os alimentos por meio de ondas que interagem com moléculas de água. Alguns materiais não reagem bem a esse processo e podem superaquecer, soltar toxinas ou provocar faíscas.
A seguir, veja o que deve ficar longe do seu micro-ondas.
Recipientes proibidos no micro-ondas
Alguns materiais são totalmente inadequados para esse tipo de aquecimento.
Evite colocar:

O metal reflete as ondas do micro-ondas. Isso pode gerar faíscas e até risco de incêndio.
Confira também: “5 hábitos na pia da cozinha que prejudicam a higiene do ambiente”.
Plásticos: cuidado redobrado
Nem todo plástico é seguro.
Evite:

Potes sem indicação “próprio para micro-ondas”.

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Embalagens descartáveis.

Potes de margarina ou sorvete reutilizados.

Alguns plásticos liberam substâncias químicas quando aquecidos. Isso pode contaminar o alimento.
Como evitar problemas
Sempre verifique no fundo do recipiente se há símbolo de uso em micro-ondas. Ele indica que o material foi testado para altas temperaturas.
Se tiver dúvida, prefira vidro ou cerâmica.
Isopor e papel comum
O isopor pode deformar e liberar resíduos no alimento. Já o papel comum pode superaquecer e até queimar.
Evite:

Copos de isopor.

Bandejas de isopor.

Papel pardo ou jornal.

Se precisar cobrir o prato, use papel-toalha adequado ou tampa própria para micro-ondas.
O que pode ir ao micro-ondas?
Para aquecer com segurança, prefira:

Vidro resistente ao calor.

Cerâmica sem detalhes metálicos.

Plástico com selo apropriado.

Além disso, evite fechar completamente o recipiente. O vapor precisa escapar para não causar explosões internas.
Dica extra para o dia a dia
Nunca aqueça recipientes vazios. Isso pode danificar o aparelho. Também evite superaquecer líquidos, pois eles podem entrar em ebulição repentina ao serem movimentados.
Pequenos cuidados fazem toda a diferença na cozinha. Usar os recipientes corretos protege sua saúde e aumenta a durabilidade do micro-ondas.

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