A final da Copa sempre vira evento. Mesmo sem o Brasil em campo, você provavelmente vai se reunir para assistir. E, convenhamos, Copa sem comida boa não tem graça. Por isso, vale apostar em petiscos simples e saborosos para deixar o momento completo.
Além disso, preparar tudo em casa pode ser mais econômico e ainda rende elogios. Pensando nisso, Sadia, Perdigão e Claybom reuniram sugestões que vão do prático ao mais elaborado. Segundo o release, são opções “para aqueles que irão reunir a torcida em casa”.
Ou seja, você não precisa complicar. Com alguns ingredientes e organização, sua Copa fica muito mais gostosa.
Linguiça recheada fácil e cheia de sabor para a Copa
Se a ideia é impressionar sem sofrer, essa receita funciona muito bem na Copa. A linguiça recheada combina ingredientes simples com um toque especial.
Ingredientes
500g de Linguiça Toscana Sadia (½ pacote / 6 linguiças).
½ pimentão amarelo picado.
½ pimentão verde picado.
½ pimentão vermelho picado.
Queijo mussarela picado.
6 fatias de bacon.
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Para o chimichurri
¼ de xícara de salsinha fresca picada.
2 colheres de chá de manjericão picado.
2 colheres de chá de orégano fresco.
2 colheres de chá de tomilho fresco.
1 dente de alho pequeno picado.
200ml de azeite de oliva.
½ colher de chá de mostarda.
Raspas de 1 limão siciliano.
Suco de ½ limão siciliano.
Sal a gosto.
Modo de preparo
Disponha as linguiças em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200˚C por 25 minutos.
Misture os pimentões e tempere com sal. Reserve.
Abra as linguiças na lateral, no sentido do comprimento. Recheie com os pimentões e o queijo, depois feche as linguiças enrolando com o bacon.
Leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 15 minutos, aproximadamente.
Enquanto isso, em uma tigela, misture a salsinha, o orégano, o tomilho, o alho e o azeite.
Acrescente a mostarda, as raspas de limão, o suco de limão, o sal e misture novamente.
Sirva as linguiças com o chimichurri por cima, acompanhadas de pão.
Tirinhas de frango com sour cream é opção prática
Se você prefere algo mais rápido para a Copa, essa opção é certeira. As tirinhas de frango ficam prontas na Airfryer, o que facilita muito o preparo.
Ingredientes
Para a carne seca desfiada
Para o sour cream
Finalização
Modo de preparo
Carne seca desfiada
Pique o Jerked Beef em cubos e coloque os pedaços em um recipiente. Cubra com água fria e leve à geladeira. O ideal é deixar por 12 a 24 horas, trocando a água a cada pelo menos três vezes.
Leve a carne à panela de pressão e cubra com água. Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
Assim que a panela esfriar e estiver sem pressão, escorra a água e tampe novamente a panela. Sacuda a panela tampada para desfiar a carne
Leve uma frigideira ao fogo médio e derreta a margarina. Doure o alho e refogue a carne do Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão desfiada. Reserve.
Para o Sour Cream: Em um pote, coloque o creme de leite, o cream cheese, o suco de limão e a pitada de sal. Misture bem e reserve.
Finalização
Prepare as Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão na airfryer, conforme a embalagem.
Coloque as Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão em um prato, despeje o sour cream sobre elas, e, em seguida, o Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão refogado.
Finalize com a cebolinha picada e sirva a seguir.
Bolinhas de batata: opção que todo mundo ama!
Nenhuma Copa está completa sem um petisco clássico. E as bolinhas de batata cumprem bem esse papel. Esse é aquele petisco democrático. Agrada adultos e crianças durante a Copa!
Ingredientes
4 batatas médias (cerca de 850g).
2 colheres (sopa) de margarina Claybom Sabor Manteiga.
3 colheres (sopa) de amido de milho.
½ colher (chá) de sal.
½ colher (chá) de caldo de galinha em pó.
½ colher de chá de páprica defumada.
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado.
Óleo para fritar
Modo de preparo
Descasque as batatas, pique grosseiramente e cozinhe em água com sal até ficarem bem macias.
Escorra e amasse as batatas ainda quentes até virar um purê liso. Espere amornar.
Adicione ao purê a margarina, o amido de milho, o sal, o caldo de galinha e a páprica defumada. Misture até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
Modele bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro.
Aqueça o óleo em uma panela alta e frite em fogo médio, em pequenas porções até dourar (2 a 3 minutos). Escorra em papel-toalha.
Salpique cheiro-verde e sirva em seguida.
Copa mais conectada: onde encontrar mais receitas?
Para quem busca ainda mais inspiração, é possível encontrar essas e outras sugestões personalizadas por meio dos chatbots das marcas. Basta acessar Sadi.a (11 2873-5060) ou o Whatsapp da Perdigão (11 91774-1570).
No fim das contas, a Copa vai além do jogo. Ela reúne pessoas, cria memórias e, claro, envolve comida boa. Por isso, escolher receitas práticas faz toda diferença. Você aproveita mais o momento e se preocupa menos com a cozinha.
Além disso, essas sugestões mostram que é possível variar sem complicar. Ou seja, sua Copa pode ser simples, saborosa e cheia de boas companhias!
