A Filippo Berio chega com novidades que conversam diretamente com a cozinha do dia a dia. A marca italiana, conhecida pelos azeites, anunciou a ampliação do portfólio no Brasil com produtos que chegam no segundo semestre de 2026. A ideia é atender quem busca mais variedade, praticidade e qualidade na hora de cozinhar.
O movimento acompanha uma mudança clara no comportamento de compra dos brasileiros. Segundo a Kantar Worldpanel, produtos premium ganharam espaço nos lares, com crescimento de 7% em unidades e 2% na frequência de compra no último ano. Ou seja, o consumidor está mais atento à origem e ao valor agregado do que leva para casa.
Filippo Berio e a mudança no carrinho do brasileiro
Filippo Berio entra nesse cenário com uma proposta bem direta. A marca quer atender um público que olha com mais cuidado para o que consome. Além disso, o portfólio ampliado também cria oportunidades para o varejo e o food service.
Eduardo Casarin, diretor da Filippo Berio no Brasil, resume esse cenário. Segundo ele, “a ampliação do nosso portfólio responde a uma mudança clara no comportamento do consumidor brasileiro, que está mais atento à origem, à qualidade e à diversidade dos produtos que consome”.
Ele ainda destaca que a transformação abre espaço para soluções que vão além do ingrediente. Isso significa oferecer produtos que melhoram a experiência de consumo e ajudam você a variar mais na cozinha.
Glazes balsâmicos
Entre as novidades, os Glazes Balsâmicos chamam atenção logo de cara. A linha chega nas versões Clássica, com Figo e com Trufas. A textura encorpada ajuda na finalização e deixa os pratos com aparência mais caprichada.
O Glaze Balsâmico Clássico traz sabor equilibrado, levemente adocicado e ácido. Ele combina com carnes grelhadas, sanduíches e pizzas. Por outro lado, também funciona muito bem em frutas e sorvetes, quando você quer uma sobremesa mais interessante.
Já o Glaze Balsâmico com Figo aposta em um sabor adocicado e intenso. Ele vai bem em saladas, carnes e sanduíches. Dessa forma, você acrescenta um toque mais marcante sem complicar o preparo.
O Glaze Balsâmico com Trufas traz aroma mais sofisticado. Ele pode aparecer em risotos, massas, carnes e bruschettas. Ou seja, é uma opção para quem quer um acabamento com cara de restaurante.
Os glazes vêm em embalagens de 250 ml. A marca recomenda guardar os produtos em local fresco e protegido da luz. Isso ajuda a manter o sabor e a qualidade por mais tempo.
Azeites mais práticos
A nova fase da Filippo Berio também mexe com os azeites extra virgem. A marca lançou formatos pensados para facilitar a rotina de quem cozinha em casa. Além disso, as novidades acompanham diferentes formas de preparo e de consumo.
O primeiro destaque é o spray de 200 ml. Ele facilita o uso em saladas, air fryer, frigideira, grelha e finalização de pratos. Como a embalagem é leve e sem vidro, ela também combina com piqueniques, camping e cozinhas ao ar livre.
Ainda assim, o uso do spray pede cuidado. A marca orienta guardar à temperatura ambiente, longe de calor, chamas e faíscas. Além disso, o produto não deve ser pulverizado sobre superfícies quentes nem perfurado depois de vazio.
Outra novidade é o formato squeeze de 500 ml. O bico dosador ajuda na hora de temperar e finalizar receitas. Dessa forma, você controla melhor a quantidade e evita desperdício.
A marca também oferece o azeite extra virgem com pimenta. Ele funciona bem em pizzas, molhos à base de tomate e preparos salteados. Ou seja, você acrescenta intensidade e aroma com um toque picante.
Azeites saborizados
Além dos formatos práticos, a Filippo Berio aposta nos azeites saborizados. Esses produtos levam inspiração mediterrânea para receitas simples e cheias de personalidade. Assim, você consegue transformar um prato básico sem esforço extra.
O azeite extra virgem com manjericão traz pedaços da erva e combina com saladas, sopas de tomate e pães frescos. Já o azeite extra virgem com alho vai bem em bruschettas, vegetais assados, carnes grelhadas e molhos de salada.
Por outro lado, o azeite extra virgem com pimenta reforça pizzas, massas e pratos de aves. E o azeite extra virgem com trufas dá mais sabor a risotos, carnes brancas e queijos. Dessa forma, cada versão amplia as possibilidades de uso na cozinha.
A conservação dessa linha deve acontecer em local seco, protegido da luz solar e do calor. Portanto, guardar direito faz parte do cuidado com o produto e com o sabor.
Filippo Berio mira praticidade e experiência
A estratégia da marca conversa com um consumidor que quer praticidade, mas não abre mão de qualidade. Além disso, o portfólio ampliado pode render mais criatividade no dia a dia da cozinha. Você ganha opções para finalizar, temperar e valorizar receitas sem precisar de muitos passos.
Isso também faz sentido para o varejo e o food service. Com mais categorias, fica mais fácil montar sortimentos variados e atender públicos diferentes. Ou seja, a marca se posiciona em uma faixa de consumo que busca soluções mais completas.
Ao mesmo tempo, os lançamentos reforçam uma tendência já visível nas gôndolas. O consumidor quer experimentar mais, testar novas texturas e trazer produtos premium para a rotina. Nesse cenário, Filippo tenta ocupar exatamente esse espaço.
Como essas novidades entram na sua cozinha
Na prática, os produtos da Filippo Berio podem facilitar bastante sua rotina. O glaze balsâmico ajuda quando você quer dar acabamento rápido em carnes, saladas ou sobremesas. Além disso, os azeites saborizados resolvem o toque final em pratos simples.
Se você gosta de cozinhar em casa, os formatos também chamam atenção pela usabilidade. O spray ajuda na dosagem, o squeeze dá controle e os sabores prontos encurtam o caminho para uma refeição com mais personalidade. Isso significa menos esforço e mais resultado no prato.
Por outro lado, a melhor parte está na versatilidade. Você pode usar a marca tanto em receitas do dia a dia quanto em um jantar especial. Dessa forma, Filippo Berio entra como uma aliada para quem quer cozinhar com mais sabor e menos complicação.
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