Depois de um dia cheio, nem sempre sobra disposição para passar muito tempo na cozinha. Ainda assim, é possível preparar refeições saborosas, caseiras e práticas sem recorrer apenas aos aplicativos de entrega.
Com alguns ingredientes simples e receitas rápidas, o jantar fica pronto em poucos minutos. Confira sete sugestões para os dias em que o tempo está curto.
1. Macarrão alho e óleo
Ingredientes
250 g de espaguete
4 dentes de alho fatiados
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e cheiro-verde a gosto
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Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em uma frigideira, doure o alho no azeite.
Escorra a massa e misture ao alho.
Finalize com cheiro-verde e sirva.
Veja a receita: “Talharim ao óleo, alho e bacon: almoço pronto em meia hora“.
2. Omelete recheada
Ingredientes
3 ovos
100 g de queijo muçarela
1 tomate picado
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Bata os ovos com sal.
Despeje em uma frigideira antiaderente.
Acrescente o queijo e o tomate.
Dobre ao meio quando estiver firme e sirva.
3. Frango cremoso na frigideira
Ingredientes
300 g de peito de frango em cubos
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere e grelhe o frango.
Acrescente a mostarda e o creme de leite.
Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
Sirva em seguida.
4. Arroz de forno rápido
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
150 g de presunto picado
150 g de muçarela ralada
1 copo de requeijão
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes.
Coloque em um refratário.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
5. Sanduíche de forno
Ingredientes
8 fatias de pão de forma
200 g de presunto
200 g de muçarela
1 caixa de creme de leite
Orégano a gosto
Modo de preparo
Monte camadas de pão, presunto e queijo.
Cubra com creme de leite e orégano.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
6. Panqueca de frigideira
Ingredientes
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Recheio de sua preferência
Modo de preparo
Misture os ingredientes da massa.
Despeje em uma frigideira aquecida.
Doure dos dois lados.
Recheie e sirva.
7. Carne acebolada
Ingredientes
400 g de alcatra em tiras
1 cebola grande em rodelas
2 colheres (sopa) de óleo
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure a carne.
Acrescente a cebola.
Refogue por mais alguns minutos.
Ajuste os temperos e sirva.
Praticidade sem abrir mão do sabor
Preparar o jantar não precisa ser uma tarefa complicada. Com receitas simples, ingredientes acessíveis e poucos minutos na cozinha, é possível montar refeições saborosas mesmo nos dias mais corridos.
Além de economizar tempo, cozinhar em casa permite variar o cardápio e aproveitar melhor os ingredientes que já estão na geladeira.
