Depois da emoção do jogo, a fome costuma entrar em campo. Seja para reunir os amigos, a família ou continuar a resenha após o apito final, vale apostar em receitas que rendem bastante e agradam diferentes paladares. A boa notícia é que não é preciso passar horas na cozinha para preparar pratos saborosos.
Confira 4 receitas que são perfeitas para matar a fome da torcida depois da partida.
Torta de frango de liquidificador
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Massa
3 ovos.
2 xícaras (chá) de leite.
1/2 xícara (chá) de óleo.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Sal a gosto.
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Recheio
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado.
1 tomate picado.
1/2 cebola picada.
1/2 xícara (chá) de milho-verde.
Cheiro-verde a gosto.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
Misture os ingredientes do recheio em uma tigela.
Despeje metade da massa em uma forma untada.
Espalhe o recheio por cima.
Cubra com o restante da massa.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e sirva.
Confira a receita completa: “A torta de frango mais fácil que você vai fazer“.
Cachorro-quente de forno
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
10 salsichas picadas.
1 lata de molho de tomate.
1 cebola picada.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
2 ovos.
1 xícara (chá) de leite.
1/2 xícara (chá) de óleo.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Sal a gosto.
Modo de preparo
Refogue a cebola e as salsichas.
Acrescente o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade da massa em uma forma untada.
Distribua o recheio.
Cubra com o restante da massa.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
Sirva ainda quente.
Escondidinho de carne moída
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1kg de batata cozida e amassada.
2 colheres (sopa) de manteiga.
1/2 xícara (chá) de leite.
500g de carne moída.
1 cebola picada.
2 dentes de alho picados.
1 tomate picado.
200g de queijo muçarela ralado.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Misture a batata, a manteiga e o leite até formar um purê.
Refogue a cebola e o alho.
Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
Adicione o tomate e os temperos.
Espalhe metade do purê em um refratário.
Cubra com a carne moída.
Adicione o restante do purê.
Finalize com a muçarela.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva em seguida.
Pizza de pão francês
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
6 pães franceses.
1 xícara (chá) de molho de tomate.
300g de muçarela ralada.
2 tomates em rodelas.
Orégano a gosto.
Modo de preparo
Corte os pães ao meio.
Espalhe o molho de tomate sobre cada metade.
Distribua a muçarela e as rodelas de tomate.
Polvilhe o orégano.
Disponha em uma assadeira.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
Sirva imediatamente.
Receitas que garantem a comemoração
Vitória, empate ou derrota, uma coisa é certa: a fome sempre aparece depois do jogo. Por isso, ter receitas práticas e que rendem bem é a melhor estratégia para manter a torcida reunida por mais tempo. Escolha sua favorita, prepare a mesa e aproveite o pós-jogo com muito sabor.
