Preparar sobremesas com 3 ingredientes transforma os seus dias de preguiça. A rotina corrida pede opções doces muito práticas e sem complicação.
Você não precisa passar horas na cozinha para comer bem. O segredo é combinar itens que você já tem no armário. Temos três opções deliciosas para você testar hoje mesmo!
Mousse de limão refrescante
Essa opção equilibra o azedinho da fruta com o doce perfeitamente. A acidez do limão engrossa o creme de uma forma natural.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
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2 caixinhas de creme de leite;
1/2 xícara de chá de suco de limão puro.
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Modo de preparo
Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
Bata os dois ingredientes até formar um creme bastante liso.
Adicione o suco de limão aos poucos pelo bico do aparelho.
Continue batendo até a mistura ganhar uma consistência muito firme.
Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário médio.
Leve à geladeira por cerca de duas horas antes de servir.
Biscoito de leite condensado que derrete na boca
Essa receita clássica rende bastante e fica pronta em poucos minutos. Os biscoitos assados desmancham no paladar e acompanham o café perfeitamente.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque o amido de milho e a manteiga em uma tigela.
Adicione o leite condensado aos poucos na mesma vasilha grande.
Misture tudo usando as mãos até formar uma massa bem lisa.
Modele bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira sem untar.
Amasse levemente cada bolinha com as costas de um garfo.
Asse em forno médio preaquecido por cerca de quinze minutos.
Retire quando a base do biscoito estiver levemente dourada.
Brigadeiro cremoso de micro-ondas
Fazer brigadeiro no micro-ondas evita panelas sujas e economiza seu tempo. O ponto ideal é atingido muito mais rápido nesse aparelho prático.
Ingredientes
1 lata de leite condensado;
3 colheres de sopa de chocolate em pó;
1 colher de sopa de manteiga.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela alta de vidro grosso.
Misture tudo muito bem com a ajuda de uma colher.
Leve a tigela ao micro-ondas em potência alta por três minutos.
Retire com cuidado e mexa vigorosamente para a massa não empelotar.
Volte a mistura ao micro-ondas por mais dois minutos.
Espere esfriar um pouco antes de saborear o doce de colher.
